[Original] 关于辟谷减肥

最近朋友圈里前后出现多位朋友分享自己的辟谷进程，而且辟谷的目的似乎都是为了减肥，不知道什么时候辟谷开始成为热门的减肥方法。我自己曾经出于好奇尝试过不到一周的辟谷，当时有些朋友首先关心的也是体重的变化。虽然体重确实在短时间获得一定幅度的减轻，但在恢复饮食之后并没有过太久那些减轻的体重就已经完全恢复，甚至还有些超量反弹。所以从我个人的经验认识来说辟谷显然不是一种合理的减肥方法，而且在以减肥为目的的辟谷过程中可能还会错过一些可能更重要的体验。

在我自己的减肥经验中所有减肥方法都离不开减少摄入和增加运动，抛开运动部分不谈只说饮食控制其实任何有效的碳水控制都可以降低体重，但饮食和体重总会呈现正相关的关联性。停止或者减少摄入时会减轻，一旦恢复摄入很快又会增加，对于期望持续健康减肥的人来说只有能够持久的健康饮食方式能够带来长期的减肥效果。

我自己尝试过的方式中比较适合于我自己并且非常有效的减肥方式是生酮饮食，可以在饱腹感和减重之间获得较好平衡且容易实施。但随着自己饮食控制开始放松之后体重也开始逐步回升，相信如果想要继续控制体重还需要进一步控制饮食。相比于两年前成功减肥三十斤后的体重低点，现在由于生活方式回归体重已经反弹十五斤。明白生活方式和体重的关联之后对自己倒是宽容许多，不再那么纠结体重了。

个人觉得辟谷对于自己来说，一方面可以给身体系统以充分休息的机会，相信是健康并且值得推荐的；一方面可以重建自己原本对于饮食的理解，持续不摄入任何食物其实并不会给人带来太大影响，这对于传统经验可能是具有强烈冲击的体验；一方面身体在持续消耗过程中人的身体机能会发生一些变化，并且感觉会变得更加敏锐，可能察觉到原本觉知不到的感受。

总之，辟谷好处很多，但对于减肥来说显然不是优选，而且可能因为执着于减重而错过原本一些很好的感受体验。